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民間房屋信貸設定阮的肉干 情侶檔讓老店重生

工商時報【何英煒】網購知名美食「阮的肉干」是由情侶檔阮啟偉(圖右)及蔡妹君(圖左)兩人共同所創立的。蔡妹君家中原本做肉鋪生意,蔡妹君與男友阮啟偉則是透過網路銷售加工肉品,不但成功讓老店鋪有了新生命,現在還從虛擬網路進到一線百貨公司設櫃。阮啟偉與蔡妹君原本是任職券商的同事,兩人的年薪均有百萬水準。但因為銷售金融商品有不少業績壓力,加上一直夢想發展自己的事業,於是決定自行創業。想要從事肉干生意,主要也是蔡妹君家中本來就經營肉鋪,逢年過節時會提供肉乾做為附產品。而阮啟偉與蔡妹君則認為,既然有產品,只差沒有品牌,因此希望投入品牌事業,並永續經營。兩人開始做肉干生意時,強調不加防腐劑,但在這樣的情況下,肉干的保存期限只有一個月,這樣的限制,使得肉干沒有辦法在一般通路上架。阮啟偉與蔡妹君就想不妨透過網路來銷售,也就是在網路上接單之後再生產製造出貨。阮啟偉說,效期短這個「缺點」,透過網路通路卻變成「優點」,對消費者來說「因為新鮮所以特別好吃」。阮啟偉說,阮的肉干的特色就是含肉汁、水份高及不加防腐劑。在文案包裝上則是向服飾品牌取經。對於給予負評的買家,也要用心的回答問題,因為潛在買家會因為這些回答而決定是否購買;最後,在創造人潮方面,阮的肉干則是全力配合商店街的各項活動。展望今年度,整體虛實通路的業績有機會上看億元。

新聞來源https://tw.news公務人員貸款率利最低銀行.yahoo.com/阮的肉干-情侶檔讓老店重生-215046120--finance.html

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